POSNA PICA SA TUNJEVINOM

 U vreme posnih dana kao što su ovi, jer je Božićni post, obraduje nas svaki novi "posni" recept koji nije skup a jeste brz i jednostavan. Posna pica??? Da moguce je😍 Bice vam potrebno za podlogu, ako je ne kupujete gotovu 1kg. brašna, kesica kvasca,1pecivo, 2 konzerve tune, kečapa ili pasiranog paradajza, 2 glavice crnog luka, posnog kaćkavalja oko 300g i kesica origana. 

Postupak pripreme podloge

Podmesite kvasac u malo mlake vode, dodajte mu malo soli ili šećera i kašičicu brašna. Kad počne da radi sipajte ga u brašno u koje ste dodali pecivo i soli po ukusu. Umesite testo vodom normalno ko i obično, znači ni tvrdo ni mnogo meko. Kad ste umesili podelite testo na dva dela. Razvijte svaki deo u veličini tepsije i prebacite testo u podmazanu tepsiju. Dakle od ove količine imate dva velika pleha pice, koja nije ni tanka ni debela- što bi rekli taman je😁

Premažite testo kečapom ili pasiranim paradajzom (meni je tako jeftinije) preko isipite konzervu tunjevine

rasporedite je preko testa, i odozgo naseckajte crni luk na kruziće. Odozgo narendajte kačkavalj. Isto uradite i sa drugom polovinom testa.

Pecite na 250` oko 15-20 min, zavisi od vaše pećnice. 

Pečenu prelijte kečapom i pospite origanom. Prijatno.