Странице

уторак, 15. децембар 2020.

NOVA GODINA VS.CORONA








Ne znam da li su za vreme dočeka Nove Godine 2019. svi bili pijani ili pod nekim drogama,pa poželeli nezamislive ludosti, ali znam da nam je ova 2020. donela nezamislive gadosti. 
Svima nama.                      
 Svima će ostati u sećanju kao najgora ikada.Što zbog nenormalnog vremena,jer Leto nismo ni osetili,što zbog famozne Corone i njene epidemije u kojoj smo se našli. Godina nam je prošla (i još uvek prolazi) u dokazivanju njene opasnosti, s jedne strane i njene potpune ili delimične bezopasnosti po ljude s druge strane. Šta je istina vreme će pokazati.

A istina je da su nas na žalost zbog Corone napustila i neka draga lica koja su bila žrtve ili koleteralna šteta iste (ko što rekoh vreme će pokazati ),da smo naucili ili jos ucimo da zivimo sa maskom na licu, da se rukujemo laktom,da sa strahom ili odusevljenjem gledamo ko u autobusu nosi ili ne nosi masku.

Da smo izbegavali da svoje najmilije koje su u "ozbiljnim" godinama posecujemo,zagrlimo,poljubimo iz straha, jer su nam rekli da ih to moze ubiti. Da, ove godine smo se slozili sa tim da ljubav ubija. Nadam se i verujem da ćemo se jednog dana smejati ovome ludilu,i da će sve ovo biti samo ružan san.   Corona nam je uzela ljubav, duhovnu hranu -jer su takodje ove SF godine,bila zabranjena bogosluženja i pričešća ( dobro,nisu bila izričito zabranjena, to je više bila preporuka -IZRIČITA preporuka)                I nju je većina ispoštovala, zdušno pljuvajući one koji nisu.                                                                  Ove 2020.godine, pored partizana i četnika, grobara i delija, seljaka i seljačina,gospode i malograđana,vaksera i antivaksera,dobili smo još jednu podelu našeg naroda (doduse ova podela je aktuelna širom sveta ) one sto nose masku bez pogovora i one koji je ne nose ni pod pretnjom novčane kazne. Tokom godine prešli smo put, od oduševljenja našim medicinskim osobljem do otvorenim i pritajenim gunđanjem na njih. 
 Ove godine smo zahvaljujuci Coroni ne mali broj nas ostali bez posla,jer bio je policijski čas i zabrana okupljanja. Zabrana još uvek traje. 
Ove godine smo kao znak paznje od naše države, zbog Corone naravno, svi dobili po 100e. Mnogi su tim novcem platili deo poreza za svoje poslove, koji su,iako  nisu mogli da rade morali da plate,neki platili struju,vodu,telefon jer sta je 100e. A neko je obišao neki predeo naše lepe Srbije u jednodnevnoj ekskurziji,koje su se ove godine nudile na sve strane. I to će mu ostati kao lepa uspomena na ovu godinu. Za više nije imao...
Na more su išli samo oni srećnici koji su prvi ugrabili termin izmedju dva PIKA epidemije. Oni koji su bili manje vredni ili se dugo kolebali ići ili ne ići,oni su se ili vratili ili imali neplanirani duzi odmor na moru tj.karantinu,pošto nam je granica omiljene Grčke bila čas otvorena čas zatvorena. 
 Školarci su nam krenuli u školu,u kojoj su i do sada, dok je bila normalna nastava samo "blejali" (čast onima koji su išli da uče,ono ima ih nije da ih nema,al su ovi drugi na žalost većina što zbog svoje ličnosti što zbog nastavnog programa)  sa jednom nedeljom redovne i jednom nedeljom on-line nastavom,bilo je muke. A sada, kada su posle mesec i po dana presli na  samo on-line,nastava  je prava tragi-komedija. Kako će se sve to odraziti na našu budućnost-jer deca jesu budućnost ove zemlje- vreme će pokazati.
 I tako pik po pik,na pragu smo Nove Godine i njenog dočeka. Pošto se još ne zna da li će biti dozvoljeno da se organizuje doček na javnim mestima,jedino nam ostaje da se sami organizujemo-KUĆI. Da se lepo okupimo sa najbližim osobama porodično,kako je i najbolje za takav događaj.
Uz omiljenu klopu i piće sa omiljenim, ali zaista omiljenim licima oko sebe,dopustimo sebi bar tada, da se bez maske pogledamo i zagrlimo i čestitamo i poželimo jedni drugima od srca zdravlja,mira i napredka.Jer samo te tri stvari kada su zajedno donose sve ostale dobrobiti. 
Samo uz zdravlje, mir i napredak možemo da kažemo i da se nadamo da ce nam predstojeca zaista biti SREĆNA NOVA GODINA. A ja Vam takvu, od srca svima želim.

Posna "Argeta" u domaćoj izradi



 


U ovo doba godine,kada se ljudi spremaju za proslavu najluđe noći, i razmišljaju kakve će sve đakonije da spreme za istu, izbor je i pored famozne Corone vrlo širok. Prodavnice nam na srecu rade te nam odluka zavisi samo od "dubine" đepa. 

U moru ljudi koji će se dvoumiti da li će odabrati prase,pile ili jagnje i ćurku,postoje i oni koji će i tu noć POSTITI jer je uveliko Božićni post koji traje od 28.Novembra do 7.Januara - za pripadnike Pravoslavne crkve. Za one koji poste,malo je teze da se za to vreme hrane raznovrsno - što opet zavisi od "đepa", sve po onoj staroj IMA SE MOŽE SE-NEMA SE MORA SE" 😀

Tako sam ja surfujući Netom,naisla na jedno jelo -namaz kako god,za koje ste možda čuli a možda i niste. U pitanju je HUMUS. Pravi se od kuvane leblebije sa dodatkom začina ili sastojaka koji će mu dati ukus i boju. Može znači šargarepa,cvekla,paprika itd. u zavisnosti od ukusa. Ja sam na pijaci našla svežu leblebiju, potopila je uvece u vodi i ujutro skuvala. Stavila u blender,posolila,pobiberila,stavila ulje otprilike,vodu u kojoj se leblebija kuvala i (pošto nisam imala kim, koji u originalnom receptu na koji sam naišla ide) ja sam stavila origano-naravno i njega otprilike 😀

Kada sam to izmiksala,dobila sam smesu koja začuđujuće ima ukus identičan Argeta pašteti uz koju su generacije unazat rasle. Ja sam se iznenadila iskreno,jer sam u jedan deo stavila susam pastu poznat kao Tahini,u drugi beli luk i u treci deo origano. Od svih ovaj treći mi se najviše svideo. Mogu misliti kakav bi bio uz dodatak belog pilećeg mesa 😋 a probaću i to čim prođe post. 

Pošto sam prvi put pravila Humus,uzela sam 500g leblebije, pa sam ga sve odjednom skuvala. To sam pogrešila,jer mi je izašla količina za tri tegle,što je meni mnogo,komotno može 250g za početak.

Toliko od mene za sada. Probajte pa javite kako je vama ispao.

OPASNOST PO VERU PRAVOSLAVNU DANAS

  Primećujem u zadnje vreme da se na društvenim mrežama, masovno reklamiraju neke stranice koje su na osnovu naslova verskog karaktera. I to...